梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

キウイ・梨を甘くする方法

果樹を甘くする有機肥料(写真:油かす肥料)
キウイフルーツやなし、桃などの果樹を甘くする為に、有機肥料の油かすを使用しました。

梨を甘くする為には、梅雨までに各種肥料や、油かすを使用し、梅雨以降には一切肥料を使用を行わないことが重要です。
肥料の窒素成分は、味が薄くなるという噂があり、油かすには窒素成分が多く含まれます。

しかし、油かすは梨を甘くするとも言われています。

矛盾がありますが、管理人は油かすが梨の甘みの決め手になっています。

各栽培農家によって、梨の甘みをつける方法が違いますし、土壌成分のバランスから、摘果作業まで梨を甘くする為に工夫をしてます。

正解はないと思いますが、試したらより甘くなるかもしれませんよ。

果樹の栽培方法(梨の育て方) > 果樹を甘くする有機肥料
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