梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

栗の季節

栗（写真：栗　丹沢）
　現在、梨の栽培が本職の管理人のため、ついつい他の果樹栽培のことを放置気味ですが、栗の季節になりました。
　写真に写るのは、「丹沢」という品種です。
　もう20年も前になりますが、管理人は栗も本職にしていた時期もあるのです。

　輸入物がが出回るようなって、徐々に下火になりましたね・・・

　まあ、梨の収穫と並行して栗の収穫が出来ないのもありますけど。

　現在は趣味栽培ですので、ご飯にする分だけを収穫します。

　栗ご飯にして食べよう・・・・

　やはり、秋に一度は食べたい一品です。