梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

柚子を収穫しました。

柚子収穫（写真：柚子）
もうじき冬ですね～。

今日は天気もよかったので、柚子をねこそぎ収穫してきました。
柚子は、収穫しても日持ちします。

しかし、木にならしたまま放置すると、冬の霜などで凍ります。

一度凍った柚子はすぐに腐敗してしまいます。

時期を逸しないように、霰が降ったら柚子はさっさと収穫しておくと、なが～く楽しめますよ(^。^)

柚子は購入するとなかなか高価なので、柚子味噌や柚子風呂などにたくさんの柚子はちょっと贅沢な気分です。