梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

梅の収穫時期です。梅干、梅酒共に丁度良い時期です。


 梅を収穫しました。

 今年はエルニーニョによる梅雨の長雨を心配していましたが、

 意外と天候に恵まれとても良い出来です。
梅の収穫時期となり

 木により色づいた梅干用や、

 梅酒用の青梅が実り、

 どの使い方にも適した丁度良い熟視具合となり、

 思い切ってたっぷりと収穫を行いました。

 今年は梅酒を作る予定であり、

 作る前からわくわくします(^^♪