梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

あきづき梨を収穫しました。豊水の旨さと新高の棚持ちの良さを備えた品種です。


 豊水梨の終盤となり、

 新たにあきづき梨の収穫を開始しました。

 あきづき梨は豊水と新高と幸水の交配種。

 形は幸水、旨さは豊水、棚持ちは新高、

 豊水に見られる酸味が少ないのが特徴です。


あきづき梨は、

 晩成品種までの間に収穫できる品種として、

 近年生産量が大きく伸びている品種です。

 当果樹園でも豊水の後に収穫する品種として、

 苗木が成長過程にあり、

 生産量が年々増えつつあります。


 あきづき梨、

 生産側の個人的な感想を言うと、

 栽培しやすい割に高品質な梨が収穫できるとても良い品種です。

 また、

 晩成品種の梨特有の味が苦手な人でも、

 美味しく食べることができるのではないでしょうか?

 ただ、

 新高との交配種というだけあって、

 うっかり栽培を誤ると、箱詰め出来ないほど巨大になる点に注意が必要です。