果樹栽培ナビ　ブログ

幸水梨から豊水梨へ切替わりました

９月に入り収穫する梨が幸水から豊水にかわりました。

豊水は、幸水に比べて酸味があるのが特徴ですが、安定した品質が強みです。

管理人的には、豊水梨が好みです・・・

写真の左が豊水、右が幸水です。 <ランキングに参加してます。>
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ホームページ果樹栽培ナビに幸水梨のリンモン病の写真を掲載しました。

りんもん病は、梨が収穫時期になると突然果実に病班が現れます。

せっかく順調に育っても、収穫時期に突然腐敗する為一番がっかりする病気です。

がっかりしなくてもすむように、事前にしっかり予防をしておきましょう。

梨の病気被害と対策＞輪紋病（リンモンビョウ）
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梨の糖度測定を紹介

糖度計を用いて梨の糖度を測定します。

測定した値は、栽培品質に結果として資料にします。

糖度の計測値や天候。栽培状況を見比べ今後の栽培指針の変更や改善につなげていきます。

糖度計は、扱いやすく現在では1万円程度で市販されています。（昔は高かった・・・）

1個で様々な果実に使用できるため、凝った趣味の栽培でも結構便利かも・・・

果樹の栽培方法（梨の育て方）　＞　梨の糖度測定
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梨の選果を紹介

収穫した梨を商品とするための選果作業を紹介しました。

袋を外し、品質をわけて規格に統一し、市場に流通させます。

農業は、商品価値があるものを生産し、金銭にかえることが必須要件。

栽培技術も必要ですが、商品化はとても大切な作業です。

これがないと食べていけない・・・梨は食べれるけど。

果樹の栽培方法（梨の育て方）　＞　梨の選果・箱詰め
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梨の籠盛りと箱詰め

梨の直売所と店頭の味の違いに、直売所の販売で一般的のかごもりと、市場出荷用の箱詰め写真を掲載しました。

直売所といったら、籠盛りでしょ。

果樹の栽培方法（梨の育て方）＞梨の直売所と販売方法の違い
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