梨の果樹園農家による梨の育て方や病害虫に関する防除。使用する農業機械のメンテナンス。ナスやきゅうり等の家庭菜園の園芸方法など、農業に関する作業方法や管理方法、また果樹園を管理するための防風林等の農業設備等を日々の作業に合わせて詳しく紹介しています。

（写真：大雪・圧雪の農道）
写真は、今朝とった農道の写真です。

道路は圧雪が凍りつきがたがた。

かりんシロップが完成

（果肉と種をこしアミでこしてます。）
１ヶ月ほど前に作成したかりんシロップが完成しました。

開封したところ、発酵予防に使用したホワイトリカーのアルコールの強い匂いが・・・

長期保存の殺菌をかねて、アルコールを飛ばすために加熱しました。

平成22年度　ありがとうございました

早いもので、大みそかですね。

冬季に入り、果樹作業は剪定作業ばかりで変化がなく、ブログを更新しないままとなっていた今日この頃です。

最近は、降雪により四苦八苦しながらも剪定作業に勤しんでいます。

今年豊作だったかりん利用して、かりんシロップを作りました。

花梨は喉に良いので、あっても困らないと思いまして(^。^)

（写真：柚子）
もうじき冬ですね～。

今日は天気もよかったので、柚子をねこそぎ収穫してきました。