2016年の初収穫 幸水・夏しずく・長寿・愛甘水の4種類の直売を開始しました。
写真:長寿なし
待ちに待った2016年の梨の収穫を開始しました。
今年は梨の花の開花が早かったことから、
お盆に美味しく味が乗った幸水の収穫が間に合いました。
見込み通り夏しずくも盛りとなり、美味しいものを販売することが出来ました。
収穫した梨の糖度や食感を確認したところ美味しく仕上がりました。
まあ、毎年ながら自分で作った農産物ですので、
どうしても色眼鏡が入るため正確な判断が出来ないのですが、
出来が悪くないは確実かと・・・
初収穫ながら色づきも十分のため、
収穫量も需要にある程度応えることができる量がありました。
お盆期間中、
自宅用や手土産の注文が見込まれているだけに、
無事要望に応えることが出来そうで一安心です。
収穫日を周囲の梨農家より遅らせたことで、
早もぎすることなく安心して収穫量を確保することができ、
お盆期間中の収穫は安定した品質で提供を行える見込みです。
写真:夏しずく
写真:幸水
写真:愛甘水
贈答用と言えばやはり知名度のある幸水なし。
しかし、家で食べるには盛りの品種がどれも美味しい良い梨です。
多くの人に美味しく食べてもらいたいです。
梨の甘味を知るためには、サンプル調査にて糖度計により測定を行っています。
詳しくは、
果樹栽培ナビ > 果樹の栽培方法(梨の育て方) > 梨の選果・箱詰め
> 梨の糖度測定